Antibakterijsko sredstvo

Benzojeva kiselina, zbog svoje visoko lipofilne molekularne strukture, može ometati strukturu bakterijske stanične membrane ili ući u stanicu da inhibira rast bakterija, pokazujući širok raspon antibakterijskih učinaka. U 2003. Europa je omogućila dodavanje ne više od 1% benzojeve kiseline kao kiseliša u dovodu svinja, a dodatno je odobrila njegovu uporabu u brojleru i polaganju kokoši u 2018. godini. Međutim, benzojeva kiselina je slabo topiva u vodi i ima formaldehidni miris, što može utjecati na unos hrane za životinje.

Kalijev diformat, kao EU odobren dodatak za zamjenu antibiotika, dopušteno je da se koristi u hranjenju svinja od 2001. godine, a dodatno je odobren za upotrebu u SOW FEED-u 2005. godine. 2005. godine, Ministarstvo poljoprivrede i seoskih poslova Kine također je odobrilo korištenje kalijevog difirmata u svinjskoj hrani. Kao aditiv za ne-antibiotika, kalijev DiFaRormate ima prednosti zelenog, bez ostataka, niskog korozivnog i niskog iritantnog. Polako se oslobađa u životinjskom probavnom traktu, on ne samo da može igrati ulogu mravlje kiseline, već također koristiti karakteristike kalijevog formata za učinkovito reguliranje pH vrijednosti životinjskog gastrointestinalnog trakta, poboljšanje crijevne flore i promicati probavu i apsorpciju hranjivih sastojaka.